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The Six Principles of Restaurant Menu Design 餐厅菜单设计的六项原则 When sitting down to design your menu, make sure that the menu ...

赞(0)Miro2020-01-26默认 阅读(1178)去评论

Menu Design Basics 菜单设计基础 Why menu design really matters and how to make your menu work for you？为什么菜单设计真的很重要，以及如何使菜单适合您？...

赞(0)Miro2020-01-26餐饮部 阅读(1089)去评论

| 本文英文原版转载自网络，由酒店英语小编翻译。 There's an art and science to menu engineering.  Much of the art – designing restaurant menus f...

赞(0)Miro2020-01-26餐饮部 阅读(1357)去评论

Pasta 意大利语，中文即意式面食，泛指所有源自意大利的面食，是意大利面的统称，包括有意大利细面、通心粉、意大利饺子、千层面等。 下面我们一起来辨认一下千奇百怪的意大利面吧！ 01 长意大利面 Long Pasta 先从大家最熟悉的 sp...

赞(0)Miro2020-01-11餐饮部 阅读(1246)去评论

近期公众号后台发现少部分人刷取资源后取关，这种行为有点不太厚道，是不是？   本文资源： 电子书及MP3链接:  https://pan.baidu.com/s/1iX4AsnKYAqFrMkk374dVOw 提取码: 1234 ...

赞(0)Miro2019-11-06酒店英语 阅读(1272)去评论

图片来源于百度百科 《象形9000》由开发《百词斩》的成都超有爱科技有限公司出品。作为1年内热卖六十多万册的《象形5000》的升级版，《象形9000》遍邀全球设计师参与单词设计，并在分册方式、版式排版上进行了创新与细节的打磨，力求为更多的英...

赞(0)Miro2019-11-02酒店英语 阅读(1612)去评论

47页，15000多字的英语培训资料，请拿走不谢！ 部分内容预览：     下载地址： [vip] PDF版: 喜达屋英语 WORD版: 喜达屋英语 [/vip]

赞(0)Miro2019-10-09酒店英语 阅读(1187)去评论

葡萄酒在国内已经成为了消费常态，人们喝葡萄酒也不再盲目跟风了，逐渐形成了自己的选择与品味，因此无论是在餐厅还是自己开葡萄酒店，都需要具备相当水准的葡萄酒相关知识。 WSET 3（Wine & Spirit Education Tru...

赞(3)Miro2019-09-25餐饮部 阅读(7295)评论(10)

导语 About Beef Steak 吃牛肉的习惯源于欧洲中世纪，那时贵族们为了把吃猪肉、羊肉的平民和自己区分开，就开始用牛肉这种高级肉品搭配上同样高级的胡椒及香辛料一起烹饪，以彰显身份。 再后来吃牛排的习惯就席卷欧洲，牛排成为西餐桌上的...

赞(0)Miro2019-09-22餐饮部 阅读(1011)去评论

礼宾部常用英语词汇和句子 礼宾基础 礼宾部 Concierge 门童 Doorman 行李生 Bellman 司机 Driver 导游 Tour guider 行李 Luggage 行李箱 Suitcase 手提箱 Briefcase 包 ...

赞(0)Miro2019-09-10前厅部 阅读(1491)去评论