酒店英语实战指南｜免费学习资源 - 酒店英语

非常出色的酒吧夜店菜单设计创意（转载自站酷）

赞(0)Miro2020-04-24酒水 阅读(1784)去评论

饮料菜单设计是运行有利可图的饮料计划的重要工具。 这是客户访问您的网站或坐在您的机构中时首先看到的内容之一。它不仅可以帮助您创建积极的客户体验，还可以帮助您最大程度地提高盈利能力。 在设计饮品菜单时，需要考虑很多因素。无论您是从头开始还是要...

赞(0)Miro2020-04-23餐饮部 阅读(1220)去评论

  BarcelonaShop 在此披萨菜单中采用了黑板报的艺术风格，有需要办黑板报的同学可经参考一下。 El Calotipo 在木质底座上使用凸版印刷来实现这种质朴的咖啡馆菜单外观。 Guuver 在此诱人的菜单上采用了报纸启发的设计。...

赞(0)Miro2020-04-23餐饮部 阅读(1026)去评论

自助餐的起源 自助餐是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。这种就餐形式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐(Hunt breakfast)...

赞(0)Miro2020-04-22餐饮部 阅读(975)去评论

前厅每天会碰到形形色色问题，一旦处理不好就很有可能招致客人投诉。这份《接待常见问题处理流程》，前厅人员必须收藏。 客人外出返回，发现少了个人钱物，怎么办？ ①非常抱歉出现此类事情，请客人提供房号或姓名。②与客人保安员一起到现场，了解相关内容...

赞(0)Miro2020-04-19前厅部 阅读(1659)评论(3)

英美影视为我们提供了丰富的语言学习素材，运用得当不仅能欣赏影片还能提升英语。 然而，对于有些英文学习者而言，不带字幕看不懂，看中文字幕进步很慢，究竟应该如何使用英文字幕？ 看剧学英语也要下苦工，瑞秋老师给出的这5点建议非常实用。 点击观看：...

赞(0)Miro2020-04-11酒店英语 阅读(899)去评论

俚语就是美国人生活里常用的语言，属于“非正式”语言，可以让说话变得更生动、流利。但俚语一般比较“夸张”，所以很适合用来表达自己的心情和想法。 今天，为大家分享一些关于人体器官类的常用俚语，希望大家enjoy。 1.By the skin o...

赞(0)Miro2020-04-01酒店英语 阅读(1379)评论(1)

餐饮原料的采购与库存管理： 餐饮原材料的采购管理 餐饮原材料的验收管理 餐饮原材料的库存管理 [embeddoc url="https://hotelenglish.cn/wp-content/uploads/2020/03/餐饮原料的采购...

赞(1)Miro2020-03-29餐饮部 阅读(1015)去评论

自从万豪裁员的消息放出来后，全国酒店业人士都感到了较为严重的危机，除了裁员，让酒店人难受的恐怕还有“休无薪假”…… 投票后即可查看全国有多少同行在休无薪假！ 点击公众号去投票 香港的餐饮业遭受重创     在去年的乱港分子及今年新冠疫情双重...

赞(1)Miro2020-03-26酒店管理 阅读(939)去评论

  简介 四大菜系：川菜、鲁菜、苏菜、粤菜。 八大菜系：四大菜系+浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。 十大菜系：八大菜系+北京菜、沪菜。 十二大菜系：十大菜系+东北菜、云南菜/河南菜/陕西菜 川菜：由成都菜、重庆菜、自贡菜构成。 口味：以味...

赞(1)Miro2020-03-24餐饮部 阅读(958)去评论