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餐饮部 第10页

无酒精饮料中的可可、矿泉水及汽水简介-酒店英语实战指南|免费学习资源 - 酒店英语

无酒精饮料中的可可、矿泉水及汽水简介

三、其他无酒精饮料(一)可可( Caocao)可可是驰名世界的三大饮料之一(另外两种是咖啡和茶)。其树属梧桐科,常绿乔木,果实长卵形,呈红、黄或褐色,种子扁平,果壳厚而硬。可可原产于美洲热带地区,在我国广东、台湾等地有栽培。可可的种子(即可...

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葡萄酒品鉴术语宝典-酒店英语实战指南|免费学习资源 - 酒店英语

葡萄酒品鉴术语宝典

有时候,很喜欢一款葡萄酒,但不知道怎么来形容,真有种「只能意会,不能言传」的痛啊。不过,看过了红酒百科全书带来的葡萄酒术语宝典,相信你再也不会痛了。吐血整理,认真看完吧! 葡萄酒品鉴术语大致分为四类:水果味、甜度、酒体和余味。 1、水果味 ...

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掌握这12个红酒专业术语后,再谈论红酒你就不必不懂装懂-酒店英语实战指南|免费学习资源 - 酒店英语

掌握这12个红酒专业术语后,再谈论红酒你就不必不懂装懂

说实话小编是因为工作的关系,才慢慢的开始接近红酒的。之前和一些红酒大咖聊天的时候,大咖总在滔滔不绝,讲的相当精彩。然而作为初学者的我听的却是一头雾水。所以小编决定,今天给大家好好恶补一下,希望您以后遇到类似的情况时,不会和小编一样不懂装懂!...

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如何判断餐厅的葡萄酒服务水平-酒店英语实战指南|免费学习资源 - 酒店英语

如何判断餐厅的葡萄酒服务水平

在这世界上,还有什么比当一个对别人品头论足的点评者更让人感到满足、更能产生优越感的呢?所以今天,我们就来说一说很多人都关心的一个问题:怎么判断一个餐厅的葡萄酒服务是不是上道。 不过我要提前打好预防针——这一集的内容非常不接地气。因为其实国内...

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