标签：菜名

酒店英语 助力酒店管理 | 提升英语能力 KEEP LEARNING HOTEL ENGLISH 大家好，我是龚老师，感谢大家关注酒店英语，“星标”、“点赞”和“在看”会支持我分享更多干货。为你助力酒店管理，助你提升酒店英语。 菜名翻译基本...

赞(0)Miro2021-08-05酒店工作经验 阅读(956)

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赞(0)Miro2021-08-05餐饮部 阅读(1094)

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赞(0)Miro2021-07-28餐饮部 阅读(1004)

1．在主料前冠以调味方法。 在主料前冠以调味方法命名是一种常见的命名方法，其特点是从菜名可反映其主料的口味，调味的方法，从而了解菜肴的口味特点。例如：“糖醋排骨”、“咖喱牛肉”等。 2．在主料前冠以烹调方法。 这是一种较为普遍的命名方法。菜...

赞(0)Miro2020-02-13餐饮部 阅读(980)去评论