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餐饮成本控制的要点-酒店英语
厨房

餐饮成本控制的要点

米罗阅读(224)赞(0)

餐饮成本控制要点浅探 随着市场环境的变化,竞争对手越来越多,以及宏观经济形势的影响,餐饮市场也在发生的较大的变化:市场竞争日趋激烈,高利润时代已经成为过去。 从内部管理抓利润。加强财务管理,降低成本,获得最大的利润,是加强餐饮管理的出发点和...