海南跨海通道,历史上多次跳票的前因后果,这次真的...
各位小伙伴们, 我是龚老师, 今天我们来探讨一个既实际又深刻的话题——海南跨海通道(Cross-sea passage)。 这不仅是一个交通工程,更是关乎海南未来发展的重要议题。 我们作为酒店从业人员, 经常会遇到来自世界各地的客人, 他们...
各位小伙伴们, 我是龚老师, 今天我们来探讨一个既实际又深刻的话题——海南跨海通道(Cross-sea passage)。 这不仅是一个交通工程,更是关乎海南未来发展的重要议题。 我们作为酒店从业人员, 经常会遇到来自世界各地的客人, 他们...
[TOC] Part 1. 结账送客工作流程 一、结账服务 当客人确定不需要再点其它食品或饮料时,服务员应核对好客人的账单,以便客人要求结账时,服务员能快速为客人提供账单,并礼貌地询问客人是否需要发票。 例句:Sir, is everyth...

酒店英语精品课程试学
[TOC] Part 1.餐中服务流程 1. 为客人更换对应的餐具 在为客人点完情人节套餐后,服务员要根据套餐中的主菜,为客人更换对应的餐具。 如果客人点的主菜是牛排,服务员要为客人更换牛排刀和叉 服务员在客人点完情人节套餐后,微笑着说: ...

2月14日是西方的情人节,很多情侣或夫妻会选择在西餐厅享受一顿温馨浪漫的晚餐。作为西餐厅的服务员,我们应该如何用英语为客人提供优质的服务呢? 本文将为您介绍在情人节这天,西餐厅零点的工作流程,以及一些常用的英语表达和礼仪。 另外,想跟大家探...
春节档的电影大战已经基本结束,各种口碑和票房的数据也已经出炉。其中,一部由贾玲执导,雷佳音、贾玲领衔主演的喜剧电影《热辣滚烫》引起了广泛的关注和讨论。这部电影讲述了宅家多年的杜乐莹(贾玲饰)结识了拳击教练昊坤(雷佳音饰)后,开始克服各种困难...
一、什么是大年初一? 大年初一就是春节,原名“元日”,是汉族民间最隆重、最富有特色的传统节日。自汉武帝太初元年始,以夏年(农历)正月初一为“岁首”(即“年”),年节的日期由此固定下来,延续至今。1911年辛亥革命以后,开始采用公历(阳历)计...
春节是中国最重要的传统节日,也是全球华人最隆重的庆典。在春节期间,除夕这天发祝福还是大年初一发祝福?应该向哪些人群发送祝福呢?祝福语应该如何表达呢? 下面龚老师来和大家分享一下自己的观点。 什么时候发祝福合适 关于除夕和初哪一天给亲友发送祝...
亲爱的各位老铁们! 春节即将到来,你们是否已经准备好迎接这个最重要的中国传统节日了呢? 作为酒店业的从业者,你们可能会遇到一些来自不同国家和文化背景的客人,他们对中国的春节有着不同的理解和期待。 你们如何用英语向他们介绍春节的意义和习俗呢?...
[TOC] 早餐排队工作流程 1. 迎宾和登记 迎宾员要站在餐厅入口处,面带微笑,礼貌地问候客人,并询问客人的人数和用餐偏好(如外场或餐厅内部)。 Good morning, sir and madam. Welcome to our re...
Part 1. 早餐服务流程 一、迎接客人 准备好房含早早餐报表 保持正确的站姿和仪表仪容,向客人微笑并打招呼 Good morning, sir/madam. Welcome to our restaurant. 礼貌地请客人出示房卡(或...