2019年09月的文章

葡萄酒在国内已经成为了消费常态，人们喝葡萄酒也不再盲目跟风了，逐渐形成了自己的选择与品味，因此无论是在餐厅还是自己开葡萄酒店，都需要具备相当水准的葡萄酒相关知识。 WSET 3（Wine & Spirit Education Tru...

赞(2)Miro2019-09-25餐饮部 阅读(6976)评论(9)

导语 About Beef Steak 吃牛肉的习惯源于欧洲中世纪，那时贵族们为了把吃猪肉、羊肉的平民和自己区分开，就开始用牛肉这种高级肉品搭配上同样高级的胡椒及香辛料一起烹饪，以彰显身份。 再后来吃牛排的习惯就席卷欧洲，牛排成为西餐桌上的...

赞(0)Miro2019-09-22餐饮部 阅读(971)去评论

礼宾部常用英语词汇和句子 礼宾基础 礼宾部 Concierge 门童 Doorman 行李生 Bellman 司机 Driver 导游 Tour guider 行李 Luggage 行李箱 Suitcase 手提箱 Briefcase 包 ...

赞(0)Miro2019-09-10前厅部 阅读(1443)去评论

客房部常用英语 Housekeeping Dept.   一、词汇              Vocabulary 1、客房部                         housekeeping department/dept. 2、...

赞(0)Miro2019-09-10客房部 阅读(3833)去评论

如果你已经是管理层，那么很好，你可以在下个月做培训计划的时候参考一下，如果你暂时还在基层工作，那你看看培训项目中还有哪些是自己需要提高的。     无论如何，保持学习的状态和心态，你才会有持续的进步，竞争激烈的时代，不进步就是在倒退，最终可...

赞(0)Miro2019-09-10默认 阅读(898)去评论

“我不要你觉得，我只要我觉得，听我的，就这样。” 今年，黄晓明凭借着在热播综艺节目《中餐厅》第三季中的这样一句话火遍全网。 [qiniuvideo key="vedio/Chinese_R_3_Translate_Problem.mp4" ...

赞(0)Miro2019-09-08餐饮部 阅读(904)去评论

小编今天足足整理了5个小时， 可谓前无古人，后无来者了。 含泪奉上！希望对各位有帮助！ [embeddoc url="https://www.hotelenglish.cn/wp-content/uploads/2019/09/香格里拉酒店...

赞(0)Miro2019-09-01餐饮部 阅读(1280)去评论

↑  助力酒店管理，提升英语能力       本文分享的是香格里拉酒店餐饮部11个分部门的SOP，小编足足整理了5个多小时。这份资料的完整程度可谓前无古人，后无来者了。   [pdf-embedder url=...

赞(0)Miro2019-09-01餐饮部 阅读(931)去评论