2019年08月的文章

餐饮各项上墙管理制度 - 库房管理制度：监督员在审查食品库或冷库时,要根据食品厂的生产性质考虑设置食品库或冷库。 部分内容预览： 下载地址： 餐饮上墙管理制度

赞(0)Miro2019-08-28餐饮部 阅读(994)去评论

很详细的酒店客房部组织机构及岗位职责，适合筹备酒店给新员工培训。   下载地址： [vip] 客房部组织机构及岗位职责[/vip]

赞(0)Miro2019-08-27客房部 阅读(1013)去评论

TTT培训师培训实用教材 TTT培训，指的是以视觉化的工具为基础，在培训中以视觉化框架贯穿全场，为学员提供视觉化工具，引导学员进行自我学习。TTT的课程是企业目前所需的最实用的培训之一。 培训师是一个问题的解决者，通过前期企业系统化的需求调...

赞(0)Miro2019-08-27默认 阅读(811)去评论

决策与创新 特尔斐决策法 自我创新的“头脑风暴” 创意之“星”的性格特征 培养创新精神的五R法 能够定义创造力吗 点亮他人的创意之光 创造胜利大逃亡 我们的观察力有多敏锐 年轻的老夫人 左/右脑思维切换 我的创意环境 相识有创造力的我 给自...

赞(0)Miro2019-08-26默认 阅读(810)去评论

400多道中式菜品翻译，非常专业。如果你正在准备新菜单，值得参考一下。 下载地址： [vip] 中式菜品翻译 [/vip]

赞(0)Miro2019-08-26餐饮部 阅读(1037)去评论

各位年轻人都没看过老友记是不是？小编也没有看过，不过里面的经典段子还是不少的，小编整理了一下，有100句。 1、I won’t let her go without a fight! 我不会轻易放过她的2、It could happen t...

赞(0)Miro2019-08-21酒店英语 阅读(884)去评论

​    ​五常法是提升人素质的有效手段。一个人要工作顺利、生活幸福，做事就必须有条理，要有清洁的良好习惯。严格要求自己按照五常法的精神去处理生活、工作中的事情，是完善自我、迈向成功的必经之路。 网上看到的版本都比较老旧了，小编整理了一下，...

赞(0)Miro2019-08-20餐饮部 阅读(923)去评论

本文来源于网络，由小编手动优化排版，网上绝对再找不出来第二版，如您喜欢，登录后即可看到下载链接。（一次登录，永久有效） 酒店财务部负责酒店日常经营的资金管理、收支现金流量的控制，经营成果的核算、因此与酒店各部门存在着密不可分的关系。 宾客到...

赞(0)Miro2019-08-19酒店管理 阅读(876)去评论

第一章　岗位认知 第二章　语言礼仪 第三章　餐巾折花 第四章　端托服务 第五章　摆台服务 第六章　点菜技能 第七章　酒水服务 第八章　上菜服务 第九章　撤换菜品及餐酒用具技能 第十章　特功特训：推销 第十一章　顾客服务员的特殊情况处理 第十...

赞(0)Miro2019-08-18餐饮部 阅读(881)去评论

  导语          自从2017年小编发布了一篇《全球酒店最顶级管理集团介绍》后，就再也没有在公开网站上见过更专业的酒店管理集团介绍了（或许是小编孤陋寡闻）。     尽管如此，小编编辑的那篇文章也不够全面，有很多纰漏，甚...

赞(0)Miro2019-08-16公告 阅读(4795)去评论