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案例背景
6月2日晚，大堂吧服务员报告：有小朋友误碰展示茶壶盖致破碎，所幸无人员受伤。
问题呈现
茶壶由外包茶艺公司提供。对方要求赔偿整套茶具500元，但无法出示收据。客人认为“像敲诈”，威胁报警。
处理过程
值班经理协调双方，联系茶艺公司经理核实价格，双方协商以280元达成赔付。客人已退房，不愿留下信息，但建议酒店对贵重物品做好防护或提示。
案例分析
- 部门管理层面：外包物资赔偿标准不透明；大堂展示缺少儿童安全评估。
- 员工操作层面：服务员未预防儿童触碰；经理沟通得当但缺乏书面记录。
- 政策制度层面：无跨公司赔偿协议和凭证；贵重陈列品未设标识。
解决措施
- 采购部 & 外包管理：与供应商签署赔偿明细清单并保留报价。
- 大堂吧 & 安全部：对易碎物品设防护或标识，避免儿童接触。
- 财务部：建立赔偿收款单据，确保流程合规。
思考问题
- 酒店与外包供应商的物品赔付如何在合同层面前置约定，避免临时争议？
- 对于易碎展示物品，酒店应如何设计提示与隔离，兼顾美观与安全？
- 作者:龚老师
- 链接:https://www.hotelenglish.cn//article/2ab4b0d4-ee78-8165-96f5-cd200281de47
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