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房间卫生未达标:临时工管理与品质复检
字数 812阅读时长 3 分钟
2021-6-2
2025-11-14
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案例背景

2021年6月2日18:00,总机转告:60号房客人投诉房间清洁不到位。浴袍和床单未更换,卫生清扫不彻底。

问题呈现

客人表示:“浴袍、床单都没换,卫生太差。”主要诉求: - 立即重新清洁并更换布草; - 获得酒店的道歉与说明; - 确保后续入住品质。

处理过程

  • 沟通致歉:GSM致电客人道歉,承诺立刻整改。
  • 重新清洁:通知副管家安排员工重新打扫、更换所有布草。
  • 原因调查:确认该房由临时工清洁,未通过质检。
  • 内部处理:管家对临时工进行处罚与再培训,强调标准。
  • 后续关注:记录事件,安排次日回访确认满意。

案例分析

部门管理维度
  • 质检缺失:临时工完成后未进行终检。
  • 整改及时:迅速组织再清洁,安抚客人。
  • 人员管理需提升:临时工培训与监督不足。
  • 改进方向:建立临时工质量追踪与双检机制。
员工操作维度
  • 服务不足:临时工未按标准更换布草。
  • 沟通到位:GSM及时致歉,得到接受。
  • 培训落实:对相关员工加强培训与考核。
  • 经验总结:需增强交房前检查意识。
政策制度维度
  • 清洁SOP执行不严:临时工缺少标准化指导。
  • 改进计划启动:准备制定临时工上岗流程与质量记录。
  • 投诉处理闭环:调查、处罚、复训齐全。
  • 风险控制:通过整改避免负面评价。

解决措施

即时解决措施
  • 双人复检:清洁完成后由领班复核。
  • 一次性布草:为客人提供封包浴袍或一次性拖鞋,增加信任。
  • 补偿关怀:提供欢迎水果或洗衣券作为致歉。
  • 记录回访:入住后回访确认卫生满意。
长效杜绝措施
  • 责任主体:客房部、质检部、人力资源部、前厅部、运营管理部
  • 客房部:制定《临时工作业标准》与培训考核。
  • 质检部:对临时工完成房进行随机抽检,记录结果。
  • 人力资源部:将清洁质量纳入临时工续聘条件。
  • 前厅部:接投诉后及时记录并反馈给客房部复盘。
  • 运营管理部:监控卫生投诉率,设立改进目标。
  • 数字化管理:上线清洁打卡与照片上传系统。
  • 客户教育:说明客房清洁流程,增强透明度。

引导性问题

  • 酒店如何管理临时工清洁质量,确保与正式员工同样的服务标准?
  • 当客人对房间卫生不满时,前厅应如何组织快速整改、补偿与后续品质保障?
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