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餐饮布草怎样搭配更出色
字数 504阅读时长 2 分钟
2025-11-14
2025-11-14
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一、餐饮搭配技巧
1、两色:不能平分秋色,在面积上必须有主次之分。 2、红绿:只能是万绿丛中一点红,点缀的红要纯正。 3、金银:不能同时做为主色调混搭 4、台布:上杂下必纯(杂+纯) 上纯下可杂可纯 (纯+纯+杂) 5、突出台上盖:底布颜色要深 6、突出台下布:台盖颜色要深 二、餐厅台布颜色搭配禁忌:
1、深色+深色 如:咖啡+黑 2、混色+混色 如:多色+多色 3、亮色+亮色 如:金+银 4、图案+图案 如:上花+下花 5、冷色+暖色 如:蓝+红
三、餐厅布草主色分类:
1、暖色调:红、橙、黄、粉红
2、冷色调:青、蓝、紫、绿 3、中间色:黑、白、灰、咖啡 四、主题餐厅若是以四季区分布草颜色搭配 1、春天:明快色彩 2、夏天:色彩素雅,给人以凉快感,蓝色、白色、浅灰、淡粉等 3、秋天:中性色彩,金黄、橙色、翠绿、米色 4、冬天:深沉色彩,黑色、藏青、古铜、深灰、咖啡 五、酒店布草颜色搭配塑造的氛围: 1、餐饮布草:洁净、安宁、简约、欢快的气氛 2、会议布草:庄重、素雅、宁静 3、休闲会所:颜色鲜明,热情奔放 4、宴会布草:主题突出, 性鲜明洁净、安宁、简约、欢快的气氛 5、会议布草:庄重、素雅、宁静 6、休闲会所:颜色鲜明,热情奔放 7、宴会布草:主题突出, 性鲜明
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