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案例背景
2021年5月18日,331号房客人来电称房间出现蟑螂,情绪激动,拒绝值班经理到房间查看,提出赔偿房费。
问题呈现
客人要求:“房费必须赔偿,房间里有蟑螂我住不下去。”主要诉求:
- 立即解决虫害问题;
- 获得经济赔偿或实质补偿;
- 更换干净安全的房间。
处理过程
- 安抚沟通:值班经理解释会立即处理,但婉拒直接赔房费。
- 换房升级:提供一大一双海景房,客人接受。
- 礼遇补偿:准备两份水果、两个慕斯蛋糕作为道歉。
- 继续服务:客人决定续住,前厅记录客史,安排后续服务关注。
- 消杀安排:原房间立即封房,联系消杀公司彻底处理。
案例分析
部门管理维度
- 虫害管理需加强:客房防蟑方案执行不足。
- 补救措施得当:换房升级和礼遇缓解不满。
- 客户关系维护:成功挽留续住。
- 改进方向:强化虫害预防记录与巡查。
员工操作维度
- 沟通技巧:拒绝赔偿同时提供其他价值。
- 服务主动:升级房型、备礼品表诚意。
- 记录意识:标注客史,避免重复情况。
- 经验总结:接到虫害投诉应附带专业解释与后续计划。
政策制度维度
- 虫害防治制度:需加密巡检与消杀频次。
- 投诉补偿SOP执行:提供升级与礼遇替代赔费。
- 改进计划:建立虫害台账和责任人。
- 风险控制:通过升级和关注避免差评。
解决措施
即时解决措施
- 封房消杀:原房间进行全面喷洒、粘捕和卫生处理。
- 房间预检:为客人安排的新房进行虫害巡查。
- 客户回访:次日电话确认无新问题。
- 客史备注:记录对虫害敏感,未来入住提前消杀。
长效杜绝措施
- 责任主体:客房部、工程部、安保/消杀、运营管理部、人力资源部
- 客房部:执行每日虫害巡检,特别关注阴暗角落。
- 工程部:封堵缝隙、保持排水清洁,减少滋生地。
- 消杀公司:制定月度防蟑计划并保留记录。
- 运营管理部:将虫害投诉率纳入绩效指标。
- 人力资源部:培训员工发现虫害后的应对流程。
- 数据管理:虫害事件登记在案,分析高风险楼层。
- 客户教育:为长住客提供食品密封盒,减少诱因。
引导性问题
- 酒店如何利用巡检、封堵和定期消杀建立长期防蟑体系?
- 当客人拒绝赔费要求时,前厅应怎样设计升级与关怀方案,同时阐明政策以维持信任?
- 作者:Miro
- 链接:http://miro.cx/article/2ab4b0d4-ee78-8166-a4dc-c42a860cd0d7
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