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引导性问题
- 酒店应如何建立完善的入住体验管理机制,预防客人因等待和设施问题产生不满?
- 当客人对入住体验表示强烈不满时,酒店管理层应采取哪些措施有效缓解客户情绪?
案例背景
2021年4月20日上午9点40分,某五星级酒店正值入住高峰期。一位客人致电总机,情绪激动地表示入住体验非常不好,强烈要求面见酒店领导。这是一位对住宿品质有较高期待的商务客人,选择这家酒店主要是看重其良好的服务口碑。
客人在前一天下午14:50办理入住时就遇到了问题,加上当晚的住宿体验不佳,导致对酒店整体服务产生了严重不满。
问题呈现
上午9点45分,大副迅速前往客人房间了解情况。经过耐心沟通,客人反馈了两个主要问题:
- 入住当天等待时间过长:客人于14:50办理入住,但当时房间卫生尚未完成,直到16:20才准备好。虽然酒店已安排客人前往其他房间休息,但等待时间仍然让客人感到不满。
- 房间空调问题影响休息:客人反映房间空调温度过低,且出风口正对着床铺,整晚都被冷风吹着,严重影响睡眠质量。工程同事检查后发现,空调开关位于卫生间内,可能是客人未注意到操作位置。
由于这些问题,客人昨晚没有休息好,对酒店的服务质量产生了质疑,因此要求面见酒店领导。
处理过程
面对客人的强烈不满,大副首先向客人表示诚挚的歉意,承认酒店在服务方面确实存在不足。为了弥补客人的不良体验,大副提出了以下补救措施:
- 为客人房间安排水果和椰青作为补偿
- 免费延迟退房至下午14:00,让客人有充足时间休息
- 安排工程部同事协助调整空调设置,确保出风口方向和温度适宜
- 向客人详细介绍房间设施的正确使用方法,避免类似问题再次发生
客人对酒店的处理态度和补救措施表示接受,情绪逐渐缓和。大副在确认客人无其他需求后离开房间。
中午13点50分,客人准备离店时,AFOM(Assistant Front Office Manager)亲自到前台热情欢送客人离开,并再次为给客人带来的不便表示歉意。
案例分析
部门管理维度
- 入住流程管理不完善:房间清洁进度与客人入住时间安排不够协调,导致客人长时间等待。
- 设施使用指导不足:对于位置特殊的设施(如卫生间内的空调开关)缺乏明确的使用说明。
员工操作维度
- 应急响应能力较强:大副能够快速响应客人投诉并提出有效的补救措施。
- 服务意识良好:员工能够主动承担责任并提供补偿措施。
政策制度维度
- 客户关怀机制健全:建立了完善的客户投诉处理和补偿机制。
- 服务补救流程有效:能够通过及时的补救措施化解客户不满。
解决措施
即时解决措施
- 优化入住流程管理:建立房间清洁进度与入住安排的协调机制,减少客人等待时间。
- 完善设施使用说明:在房间内显著位置放置设施使用指南,特别是位置特殊的设备。
长效改进措施
- 加强员工培训:
- 前厅部开展客户投诉处理专项培训,提升员工沟通技巧
- 客房部组织设施使用指导培训,提高员工服务能力
- 优化管理制度:
- 建立《入住流程协调机制》,确保房间准备与客人入住时间匹配
- 制定《客房设施使用说明标准》,规范设施介绍内容
- 建立监督机制:
- 前厅部实施入住体验满意度调查制度
- 客户服务部建立客户投诉分析机制
通过以上措施,既解决了当前问题,又建立了长效机制,有效预防类似事件再次发生。
- 作者:Miro
- 链接:http://miro.cx/article/2ab4b0d4-ee78-8136-8b1e-cb23e0edcb8e
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