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案例背景
2021年2月7日17:30,王女士一家四口(含父母与年幼孩子)抵店办理春节长住。她原通过OTA预订了8晚“EFS带厨房的海景双床套房”。此前因前台失误将EFS重复式预订,酒店主动联系王女士,提出升级海景套房(1488)作为补偿。王女士坚持原户型与布局,酒店承诺“保持原房型但楼层更高”。入住当日,王女士发现1488套房为一间极致海景套房加便携加床,缺乏独立客厅与双床布局,情绪迅速激化。
问题呈现
王女士在走廊高声质问:“你们说不换房型,现在却给我一个改造房!我一家老小花高价过年,你们是在欺骗!”诉求集中于:
- 获得与预订一致的带厨房双床套房;
- 如无法满足,要求增加一间房让父母免费入住;
- 对订重与反复沟通的情绪损耗提出经济赔偿(5000元);
- 担忧后续入住体验,威胁投诉至旅游委并诉讼。
处理过程
- 现场安抚:GRO多次解释1488为海景升级方案,但王女士坚持“要原格局”。因其在走廊高声喊叫,立即请MOD到场。
- 方案评估:查询库存显示:王女士原订EFS已由另一位提前确认的8晚尊贵客占用;DFS带厨房套房也标注预抵锁定。
- 替代房型:MOD提出调至园景套房1288(含双卧+客厅+厨房),费用按DFS折扣,并退还差价2200元。王女士看房后认可空间布局。
- 补偿谈判:客人仍坚持“要么再赠一间房,要么赔偿5000元”。酒店说明无法增加房间,可提供餐饮及差价补偿。
- 书面承诺:经协商,酒店签署承诺书:退差价2200元、每日水果、安排7号中餐厅4大1小年夜饭(1000元餐标)、客史备注优先排房。
- 后续跟进:GRO与MOD协助换房,留下值班经理联系方式,并在次日电话确认用餐菜单与入住满意度。
案例分析
部门管理维度
- 房型订重失误:前台未设置房态锁定,导致高价房型重复销售。
- 沟通记录不足:电话承诺“保持原房型”未形成书面确认,易引发期待落差。
- 客户关系维护有序:现场完成安抚、调整方案、书面承诺,避免事态升级。
- 资源调度受限:春节高峰导致房型库存紧张,灵活度有限。
员工操作维度
- 预防性解释缺失:入住时未再确认房型差异与增床方案。
- 现场应对得体:GRO与MOD轮替安抚,提供参观与差价退款。
- 谈判技巧待加强:对5000元赔偿诉求,初期缺少替代价值组合说明。
- 客户偏好记录到位:承诺优先排房,后续每日跟进。
政策制度维度
- 房态控制机制薄弱:无“预定即锁”流程,信息易错。
- 补偿标准需明确:对订重类错误缺少标准化赔付模板。
- 舆情预案执行:面对投诉威胁,酒店保留沟通证据并快速给出书面承诺。
- 持续改进启动:计划调整销售与前台协同,以防重复预订。
解决措施
即时解决措施
- 锁定房型:对剩余EFS、DFS立即加锁,避免再次误排。
- 全程陪同: 指派管家级服务者每日巡房,回应王女士家人需求。
- 用餐补偿:落实年夜饭安排,提供额外儿童菜单与专人服务。
- 舆情监控:保持与王女士的书面沟通,记录每次回复与确认。
长效杜绝措施
- 责任主体:前厅部、市场销售部、收益管理部、IT部、人力资源部、法务部
- 前厅部:建立《锁房与订重核对表》,必要时需主管二次确认。
- 市场销售部:优化高价套房销售流程,预订后必须与前厅同步房态。
- 收益管理部:设置高风险房型预警,当库存<2间时禁止手动释放。
- IT部:在PMS中增加“订重提醒”功能,重复录入时弹窗提示。
- 人力资源部:培训“关键客人谈判与价值呈现”课程,提升心理降压技巧。
- 法务部:审核并更新赔偿与承诺书模板,确保用词规范。
- 客户偏好系统:记录王女士“需双卧+厨房”“重视住房承诺”,未来自动匹配相同房型。
- 复盘机制:春节后召开专项复盘,统计房型订重案例并追责改进。
引导性问题
- 高价值房型订重时,酒店如何通过技术与流程确保“承诺即履约”,避免入住时的落差?
- 面对情绪化、赔偿诉求强烈的客人,服务团队应如何组合差价、餐饮、专属服务等价值包,实现双赢?
- 作者:Miro
- 链接:http://miro.cx/article/2ab4b0d4-ee78-812e-92e5-caefd92080f8
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