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案例背景
2018年夏季某日晚上,某五星级酒店正值雨季。2607房间的时女士(60岁)在和丈夫从房间去往停车场途中,路过会议室通往大堂的走廊时意外摔倒受伤。由于下雨导致地板积水且未铺防滑垫,时女士为了避让对面来的一家三口人而走上右侧瓷砖区域,因地面打滑导致摔倒,造成左腿膝盖破皮、右手手肘及右边腰部红肿。这一安全事件暴露了酒店在防滑措施和安全管理方面的不足。
问题呈现
晚上20:50分,2607房间时女士(60岁)来到前台投诉,告知其在酒店摔伤,并带GSM前往摔伤处。
时女士详细描述了摔伤经过:
- 和丈夫从房间去往停车场,路过会议室通往大堂的走廊
- 对面来了一家三口人,为了避让,时女士走上了右侧未铺防滑垫的瓷砖上
- 由于下雨积水,地板打滑,时女士摔倒
- 左腿膝盖破皮,右手手肘及右边腰部着地,红肿
- 作为60岁的老年客人,摔伤对其身体造成了一定影响
处理过程
面对客人的意外摔伤,酒店团队采取了以下处理措施:
- 紧急响应:
- 20:50分,时女士来到前台投诉摔伤情况
- 带GSM前往摔伤处查看伤情
- 医疗建议:
- GSM安抚客人并建议立即送客人前往医院检查
- 客人告知自己感觉不严重,不需要去医院
- 尊重客人意愿,送客人回房间休息
- 安全隐患处理:
- 通知PA对酒店有积水的地方检查、清理
- 消除类似安全隐患
- 后续关怀:
- 21:18分,GSM携带跌打药水再次前往2607房间为客人擦药
- 留下GSM值班手机,方便客人随时联系
- 询问是否需要帮客人清洗弄脏的外套并且送第二天的早餐去房间
- 客人告知自己清洗即可,早餐等第二天再看,能走的话自己走一走
- 持续关注:
- GSM已留交班并留电话给客人,会随时关注客人恢复情况
案例分析
部门管理维度
- 安全管理存在漏洞:酒店在雨季防滑措施和积水处理方面存在不足。
- 应急响应机制有效:面对客人意外受伤能够迅速响应并提供适当处理。
- 客户关怀意识良好:能够持续关注客人恢复情况并提供贴心服务。
员工操作维度
- 应急处理能力较强:员工能够迅速响应客人求助并提供必要协助。
- 服务意识到位:能够主动为客人提供药品和后续关怀服务。
- 沟通技巧良好:能够耐心安抚客人情绪并尊重客人意愿。
政策制度维度
- 安全管理制度不完善:缺乏雨季防滑措施和积水处理的标准化流程。
- 应急预案健全:建立了客人意外受伤的标准化应急处理流程。
- 客户关怀制度有效:能够持续关注客人状况并提供适当关怀。
解决措施
即时解决措施
- 加强防滑措施:立即在易滑区域铺设防滑垫,特别是在雨季期间。
- 完善积水处理:建立雨季积水快速清理和处理机制。
- 优化应急处理流程:完善客人意外受伤的标准化应急处理流程。
长效杜绝措施
- 建立安全管理制度:制定详细的酒店安全管理和防滑措施标准。
- 强化员工培训体系:定期组织员工参加安全管理和服务技能培训。
- 完善设施维护计划:制定定期的防滑设施检查和维护计划。
- 建立巡查机制:建立定期的安全巡查机制,及时发现和处理安全隐患。
- 加强部门协调:建立前厅部、PA部、工程部等部门间的协调机制。
- 建立客户反馈机制:设立安全问题反馈渠道,及时收集和处理客人意见。
引导性问题
- 在酒店安全管理中,如何通过预防性措施和及时处理来避免客人意外摔伤事件的发生?
- 当老年客人在酒店发生意外伤害时,作为酒店管理人员应如何通过专业处理和持续关怀来维护客户关系?
- 作者:Miro
- 链接:http://miro.cx/article/2aa4b0d4-ee78-818c-96a3-d9d75b53f1de
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