助力酒店管理 | 提升英语能力

如何更有效学习酒店英语——附绝佳自学视频

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    有时候爱情与你只在一念之间,遇见相互喜欢的一个人,不懂得把爱说出口,那你脱单的几率还是很低,还极有可能错失真爱,愿天下有情人终成眷属。

    不过,在七夕这一天,除了爱情可以相信,如能下定决心学好英语,日后它也定不会负你。

    龚老师今天就做一回媒人,助你早日与英语结下良缘。

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第一,培养兴趣

    想学好英语,首先要培养对英语的兴趣。大家都明白的一个道理:兴趣是最好的老师,兴趣是学习英语的巨大动力,有了兴趣,学习就会事半功倍。

    但如何培养兴趣却又是另外一个问题,龚老师建议结合自己的实际现状,想想自己因为英语能力的匮乏错过了哪些升职加薪的机会?或者想象一下如果英语能力得到了提升,将会为你带来哪些机会?

    通过这两种方法激发自己学好英语的决心,要知道,每种事物都遵循“做着做着就喜欢了”的原理,英语也不例外,初开始对学习英语的原理不理解,导致一看见觉得很烦,或提不起任何兴趣。但后来强迫自己经过一段时间的学习和摸索,你会发现学习英语的规律,特别是小有成绩的时候,再加上一段时间的积累和沉淀,很大概率就会喜欢上了,兴趣也就自然培养起来了。

第二,多记

    每天坚持记忆一定量的单词、短语、句型,过几天再回头复习一次,这样周期循环,反复记忆,经常使用,就会变短时记忆为长时记忆并牢固掌握

    差不多所有自以为英语不好或很差的人也都知道”Good morning!”,”I’m Sorry.”等英语的意思,这是因为类似这样的英语听得多,用得多,或许自己也曾多次说过。所以一个单词、一句话,用得多了,记下来了,自然就会了。

第三,多说
    英语是一种语言,不是记住了单词、词组、句型和语法就能学好的,关键在于使用语言。酒店英语更多的是用于同客人交流,因此一定要多说、多练,而且要尽可能地模仿地道的口音(美音或英音),在实际工作中大胆说英语,主动同外国客人交流,这样会很快提高英语口语水平,说出一口流利的英语。

 

常用句子:

1. Pardon? 对不起。

2. Pardon me? 对不起。

3. I beg your pardon? 对不起,请再说一遍好吗?

4. Could you repeat that, please? 请您重复一遍好吗?

 

    除了和客人对话外,也可以找同样有学习英语需求的同事一起对话,或者找机会与酒店的外籍员工对话锻炼自己的胆量,先能张开口,再到多张口,从而让自己多说英语。或许在交谈的过程中,你第一次第二次的英语表达是有问题的,但你可以自己在事后回想自己今天的交流有哪些句子用得是对的,有哪些是不妥的,如果对方的英语水平很好,就可以直接询问对方你这个句子的表达存在什么问题,请对方帮你纠正。

第四,多看
    在酒店服务过程中,或者在酒店的各个宣传口,肯定会有很多英语相关的内容,而且这些内容绝大多数都是与酒店服务相关的,更重要的是你每天都可以接触到,甚至可能接触到多次。可以先从这些内容开始,有中英文对照的就直接记,没有的就自己去查词典或查资料或问同事
在酒店服务工作中,也一定要多开口,以避免不必要的麻烦。对客人提出的要求不明白时,要再问一次。在接待客人时,明白客人的要求时,也要重复确认一遍。如果仍然有听不明白的地方,就要礼貌地对客人说「Just a moment,please.」,然后找英语水平好的同事帮忙。在酒店服务过程中,对于入住酒店的客人提出的问题,任何时候都不能直接说「I don’t know. 」。一方面,大多数情况下客人都是有事需要咨询或是遇到麻烦时,才会向酒店人员请求帮助的,所以回答「不知道」是非常不礼貌的,也显得很不亲切,另一方面也错失了一次与客人交流的机会,对于客人询问的问题自己不知如何回答或是弄不明白客人的要求时,可以说「Just a moment, please. I’ll check that for you. 」(请稍候,我帮您确认),然后请其他同事或是上级前来协助处理,直到帮助客人解决好问题,为客人提供满意的服务为止。还可以多看看日常工作时的报表、单据及文件,因为大多数这样的文件都是中英双语或纯英文的,也与自己的本职工作联系紧密,记忆这些内容不仅对工作有帮助,也能学到一些专业术语。。

 

第五,多听
    平时有机会的话可以多听有声英文名著,多看看英语电影,多听英语歌曲,听得多了,下次有类似的句子,你就会觉得好像在哪里听到过,好像知道大概是什么意思,时间长了,英语听力水平也自然就提高了。在酒店服务工作中,如果遇到欧美国家或讲英语的客人,可以借机多听他们讲的英语,认真地听,并试着结合当下的情境去理解客人要表达的意思。如若不明白或是没有完全理解,一定要让客人重复一次,以更好地服务客人
第六,使用完整的英语表达
    酒店服务所使用的英语会话,大多数时候偏向于商务英语,与日常生活会话中所使用的英语略有不同,而且需要注重服务礼节,在有一定的英语基础之后,就要试着减少使用同朋友或熟人交谈时的简略用语或非正式英语,而要尽量多使用完整的句子。以下是部分正式和非正式用语的对比:

问姓名

非正式英语

Whats your name?

正式英语

May I have your name, please?

问喝茶

非正式英语

Do you want some tea?

正式英语

Would you like some tea?

指方向

非正式英语

Over here, please.

正式英语

Could you come this wayplease?

第七,关注我们的公众号「真不是打广告」

    坦诚地讲,酒店英语更新的学习内容到如今,已经涵盖了常用句型、常用词汇、情景对话等多种类型以及英语听、说读、写等多个维度的内容。每一个系列的推文都由我们团队成员精心挑选,确保结合酒店工作的实际。如果你正好也想提升自己的英语水平,不妨先将我们星标起来,看看我们以往更新的内容。

 

    另外,除了英语之外,我们还有一些与酒店管理和酒店工作相关的内容,学习英语之余,也为自己以后的升职加薪储备相关的管理知识、能力和素养,助你学好英语,助力酒店管理

 

    当然,纵然龚老师有12年的酒店工作验,思维方式和英语水平也比较有限,所以部分英语资料和公众号的推文内容难免会有疏漏,也恳请广大酒店业同行和同学们批评指正。加上我们团队成员都各自有自己的本职工作,基本上一直都是在用爱发电,所以更新文章的速度也比较慢,还望大家多包涵

第八,找一套合适的英语视频课程自学

    如果自觉性较好,自学能力强的话,可以在网上买一套适合自己英语水平阶层的英语视频录播课。此类课程通常较为经济实惠,但对自己的理解能力和时间管理能力有较高的要求。毕竟,玩游戏与学英语相比,吸引力还是有很大差别的。

    比较知名的英语培训机构大家都耳熟能详,我们酒店英语偶尔也会有一些合作伙伴投放广告,可以很负责任地讲,与我们酒店英语合作的这些机构都是由龚老师亲自把关的,所以还是比较靠谱的。

    龚老师偶尔也会分享一下网上流传的英语培训视频学习资料,当然,今天也带来了一套非常不错的资源,为避免资源失效,设置了秘密分享,阅读原文可以打开链接,提取码为:px59

    如果喜欢本文,也恳请大家分享本文让更多朋友看到。

 

  

第九,报个英语培训班「也不是打广告」

    如果自学起来仍有一定的困难,报班对大多数人而言会有较好的效果。

    龚老师曾经和一位英语大咖探讨行业英语时,大咖说英语其实不应人为地被划分为酒店英语、旅游英语或餐饮英语这样的细分类别。

    世面上目前并没有比较专业的酒店行业英语培训机构,而且酒店英语之所以成为酒店英语,只是在使用场景上有所变化,而词汇、语法结构和语音语调三大语言特性是没有什么不同的

    因此有机会的话,报个英语培训班学习日常生活用语,再在平时多记背一些酒店行业的单词,在工作的时候将培训班里所学的和自己记背的行业词汇结合起来,英语水平也是能得到立竿见影的提升的。

第十,分享一些英文表白的句子

1、 你一笑,我整颗心都融化了。When you smile, my whole heart melts.

2、 我想每天睁开眼都看到你。I want to see you every day with my eyes open.

3、 有你在的地方,我就觉得那是家。Where you are, I think that is home.

4、 喜欢你是一件很幸福的事,我也希望被你喜欢。It is a very happy thing to like you, and I hope to be liked by you.

5、 每天醒来,看到你和阳光都在,就是我设想的未来。Wake up every day, seeing you and the sun are the future that I
envision.

6、 我希望,我们不再互道早安,而是睡在彼此身旁。I hope that we will not talk to each other well, but sleep next to
each other.

7、 就算你容易迟暮,白发苍苍,我还是为牵着你的手,给你我的温柔。Even if you are too late, white hair, I am still holding your hand,
giving you my gentleness.

8、 陪着你疯,陪着你笑,陪着你哭。这一辈子我都会陪着你,直到老去。Stay with you crazy, accompany you laughing, crying with you. I will stay with you in this life until I am old.

9、 You mean the world to me.你对我来说,就是全世界。

10、 The soul cannot live without love.灵魂不能没有爱而存在。

11、 The man I loved has all the warmth。我喜欢的人啊,他有一身的温暖。

12、 Want to say too much to say to him.想说的话太多 一辈子慢慢给他说。

13、 Grow old along with me, the best is yet to be.执子之手,与子偕老。

14、 Wish to meet my angle again lovely girl in my dream.但愿会在梦中再见到我心爱的女孩!

15、 Being with you is like walking on a very clear morning. 和你在一起就像在一个清爽的早晨漫步。

16、 I miss you so much already and I haven't even left yet!尽管还不曾离开,我已对你朝思暮想!

17、 Do you have a map? Because I just keep losing in your eyes.你有地图么?因为我刚在你的眼神中迷失了。

18、 You are everything when you are with me, and everything is you when you are not.你在时你是一切,你不在时一切是你!

…分享是一种积极的生活态度…

视频资源:https://www.aliyundrive.com/s/cvyFh51oRhd 密码:px59

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