助力酒店管理 | 提升英语能力

【专业英语】西餐摆台英文对应表

西餐摆台英文对应表

 今天的【专业英语】,Colin和大家一起聊聊一个标准的西餐摆台。记得10年前,Colin刚接触酒店行业,在西餐厅实习。有一晚客人零点(a La carte),看到当值的同事为客人介绍头盘、主餐、甜品等,才知道原来西餐是那么讲究的。其实一套标准的西餐餐具起码包括了三种刀子,有切肉的主餐刀、切面包的刀子、还有黄油刀,勺子也包括了汤勺、甜品勺、还有茶勺。杯子当然也不止一支!Colin在之前红酒杯的文章中曾与大家分享过,不同的酒是要用不同的杯子的。(具体内容可在 公众号内输入“红酒杯”查询当期内容)那下面的图中就将这些餐具的 英文名字为大家标识出来啦!赶快来记住它们吧!

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:酒店英语 » 【专业英语】西餐摆台英文对应表
分享到

评论 抢沙发

给龚老师买瓶水

龚老师喝了你买的水之后,又充满了能量!

微信扫一扫

登录

找回密码

注册